Depuis quelque temps je cherche une recette pour faire des cookies maison. Autour du Saint Valentin j'ai trouvé une recette pour des cookies aux 2 chocolats mais je n'étais pas 100% convaincu car la pâte était super liquide et ressemblait presque à un pâte de muffins. Les cookies étaient pas mal au gout, mais je n'ai pas trouvé ça très pratique (je voulais faire des cookies en forme de coeur, tout un histoire!). Vendredi midi je cherchais donc une nouvelle recette à faire pour ma soirée de vendredi soir et je suis tombé sur une recette pour des cookies au chocolat blanc et cranberries qui avait l'air pas mal, avec une pâte assez sec qu'on peut façonner. J'ai trouvé le résultat assez convaincant bien que au finale je me suis cantonné au forme classique rond! Des cookies croustillants à souhait, avec la douceur du chocolat blanc et le point d'acidité des cranberries.
Malheureusement, les seuls photos que j'ai pu prendre étaient des minis cookies que j'ai fait pour mes déjeuners cette semaine. Pour moi ces cookies sont meilleurs quand ils sont plus grands et donc plus moelleux au milieu!!
Voici la recette modifié a ma sauce pour ceux que cela intéresse:
Pour un 20aine de cookies:
110g beurre (mou de préférence, c'est possible avec du beurre frais j'ai du faire l’expérience manque te temps oblige mais c'est un peu la bataille).
150g sucre blanc
1 oeuf
200g de farine
1 c. à café de vanille liquide
1/2 c à café de bicarbonate de soude
70g de Chocolat blanc coupé en petits morceaux
100g de cranberries sèches
1) Chauffez le four thermostat 7
2) Couvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
3) Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier (j'ai utilisé un batteuse électrique). Ajoutez l'oeuf et la vanille, suivi par la farine et le bicarbonate de soude. Bien mélanger.
4) Ajouter le chocolat et les cranberries dans la pâte.
5) Formez des petits boules avec vos mains (pour des cookies moyens j'ai fait des boules de la taille d'une balle de golf). Déposer les boules sur la plaque et appuyer légèrement pour les aplatir un peu. Faites attention de bien les espacer car ils gonflent bien à la cuisson.
6) Faire cuire 10 minutes. Les cookies doivent être bien dorées.
7) Attendre 1 à 2 minutes avant d'enlever les cookies (pour les laisser durcir un peu).
8) Dégustez! Bon appétit!
mardi 22 mars 2011
dimanche 20 mars 2011
Nidification
Depuis que je sais que je vais déménager une folle envie de nidification m'a envahi. C'est logique quand on y pense - avec tellement de changements dans ma vie ces derniers mois j'ai besoin de me créer un endroit chaleureux, qui me ressemble, un vrai chez moi - en somme un nid ou je peux me refuger! C'est donc dans cette optique qu'en attendant de trouver les murs de mon nid je commence a amasser linge, objets de déco et vaisselle dans tout genre. En effet, pour la premier fois j'aurais mon espace à décorer rien que pour moi, rien qu'à mes goûts. L'ambiance que je souhait créer, et que j’espère me ressemblera, est frais, léger, fleuri avec un bon dose de vintage.
Dans un souci d'économie mais aussi et plus que tout parce que j'adore chiner, je privilégie les trouvailles de vide grenier, de friperie et bien sur d'ebay. J'ai toujours aimé le style 'shabby chic' qui a vrai dire est impossible a acheter telle quelle en boutique- c'est l'accumulation de petits trouvailles qui crée l'ambiance finale. J'ai déjà réuni pas mal d'objets - des draps surtout. Au début par nécessité (hé oui les draps appartenant a mon ex ça faisait trop bizarre de dormir dans donc hop j'ai changé), et puis par le plaisir d'avoir un ambiance bien à moi. Je sais que certains ont du mal avec des textiles d'occasion mais moi très franchement ça ne me dérange pas tant que l'article correspond a mes critères non dérogeables: 1) il doit être en parfait état sans taches ni trous 2) il doit survivre un passage en machine bien chaud avec du désinfectant pour linge. Ça m'étonne toujours les merveilles qu'on peut trouver pour un bouché de pain, 3,50€ le drap neuf descamps je pense que je peux trouver mieux niveau rapport qualité prix!! A ce prix là je ne rechigne pas au rituel de lavage/ désinfectant!
Ce weekend pas de vide grenier, mais un petit visite chez Emmaus samedi matin qui a prouvé fructueuse! Voici quelques photos de mes trouvailles d'hier et du vide grenier de dimanche dernier:
Dans un souci d'économie mais aussi et plus que tout parce que j'adore chiner, je privilégie les trouvailles de vide grenier, de friperie et bien sur d'ebay. J'ai toujours aimé le style 'shabby chic' qui a vrai dire est impossible a acheter telle quelle en boutique- c'est l'accumulation de petits trouvailles qui crée l'ambiance finale. J'ai déjà réuni pas mal d'objets - des draps surtout. Au début par nécessité (hé oui les draps appartenant a mon ex ça faisait trop bizarre de dormir dans donc hop j'ai changé), et puis par le plaisir d'avoir un ambiance bien à moi. Je sais que certains ont du mal avec des textiles d'occasion mais moi très franchement ça ne me dérange pas tant que l'article correspond a mes critères non dérogeables: 1) il doit être en parfait état sans taches ni trous 2) il doit survivre un passage en machine bien chaud avec du désinfectant pour linge. Ça m'étonne toujours les merveilles qu'on peut trouver pour un bouché de pain, 3,50€ le drap neuf descamps je pense que je peux trouver mieux niveau rapport qualité prix!! A ce prix là je ne rechigne pas au rituel de lavage/ désinfectant!
Ce weekend pas de vide grenier, mais un petit visite chez Emmaus samedi matin qui a prouvé fructueuse! Voici quelques photos de mes trouvailles d'hier et du vide grenier de dimanche dernier:
Un petit étagère tout mimi, peint en beige et rose avec un fond en tissue rose vintage (5,50€ chez Emmaus)
Deux petits patères en porcelaine (1€ les deux chez Emmaus)
De la vaisselle ( de 50c à 1€ en vide grenier)
Des draps fleuris vintage, des taies d'oreiller (de 50c à 3,50 chez Emmaus et en vide grenier)
Un petit Bambi vintage des années 1970 (c'est marqué! un vrai de vrai) (2,50€ chez Emmaus)
J'ai hâte de mettre tout ça dans mon petit chez moi!! Vous avez déjà acheté des objets deco ou du linge d'occasion? Vous voyez ça comme un chasse au trésor ou un calvaire?
dimanche 13 mars 2011
Renaissance
Eh bah! Je dois avoir le record pour la semaine le plus long de l'histoire!
Ces derniers mois ont été compliquées, parfois douloureux, souvent très chargées pour moi et je n'avais ni l'énergie ni l'envie (n'ayons pas peur des mots) d'écrire ici. Entre séparation, un nouveau Chéri, le stress de presque manquer mon avion la veille de noël, une valise perdu, un déménagement à l'horizon, un PC portable cassé en deux et un surcharge de travail par moment au bureau, tout mon temps libre a été consacré au détente et au dodo! Du coup mon petit bout de blog a été laissé lâchement a l'abandon.
Mais j'ai eu un déclic. Vendredi c'était mon anniversaire, moment que je redoute en temps normale, et en tout logique je m'attendais à passer un moment encore moins agréable cette année... eh bah FAUX! Je me suis trompée sur tous les plans! Déjà en arrivant au bureau une jolie vase de jonquilles m'attendait, cadeau de ma patronne. Ensuite a eu lieu le petit déjeuner traditionnel entre collègues et la je peux vous dire que d'entendre des éloges pareils sur mes petits gâteaux faits avec amour ne fait pas de mal! Le déjeuner au resto qui a duré 2 heures pendant lesquelles je me suis complètement détendu, les messages d'amis toute au long de la journée ont fait durer le plaisir. La journée s'est fini en beauté au resto avec mon chéri (resto chic, cadeau chouette, balade shoppingesque sur les champs). Mais ce n'était pas la fin de mon anniversaire - parce que samedi soir on m'as organisé une petite soirée surprise pendant lequel j'ai été gâtée et chouchouté!
Et tout ça je peux vous dire que ça m'as rendu le sourire. Je me sens léger, apaisée, et prête. Oui prête à redonner vie a cette petite espace, prête à faire le poussière sur mon clavier et recommencer à écrire. Il y aura certainement quelques changements (eh oui tout change en ce moment) mais je continuerai a partager mes trouvailles, a vous montres mes essaies de look et de parler en vrac de ma petite life!
Alors je vous propose qu'on trinque! Levons nosverres tasses de café aux nouveaux débuts et au printemps qui arrive!
A bientôt les coupines (et coupains)!
Ces derniers mois ont été compliquées, parfois douloureux, souvent très chargées pour moi et je n'avais ni l'énergie ni l'envie (n'ayons pas peur des mots) d'écrire ici. Entre séparation, un nouveau Chéri, le stress de presque manquer mon avion la veille de noël, une valise perdu, un déménagement à l'horizon, un PC portable cassé en deux et un surcharge de travail par moment au bureau, tout mon temps libre a été consacré au détente et au dodo! Du coup mon petit bout de blog a été laissé lâchement a l'abandon.
Mais j'ai eu un déclic. Vendredi c'était mon anniversaire, moment que je redoute en temps normale, et en tout logique je m'attendais à passer un moment encore moins agréable cette année... eh bah FAUX! Je me suis trompée sur tous les plans! Déjà en arrivant au bureau une jolie vase de jonquilles m'attendait, cadeau de ma patronne. Ensuite a eu lieu le petit déjeuner traditionnel entre collègues et la je peux vous dire que d'entendre des éloges pareils sur mes petits gâteaux faits avec amour ne fait pas de mal! Le déjeuner au resto qui a duré 2 heures pendant lesquelles je me suis complètement détendu, les messages d'amis toute au long de la journée ont fait durer le plaisir. La journée s'est fini en beauté au resto avec mon chéri (resto chic, cadeau chouette, balade shoppingesque sur les champs). Mais ce n'était pas la fin de mon anniversaire - parce que samedi soir on m'as organisé une petite soirée surprise pendant lequel j'ai été gâtée et chouchouté!
Et tout ça je peux vous dire que ça m'as rendu le sourire. Je me sens léger, apaisée, et prête. Oui prête à redonner vie a cette petite espace, prête à faire le poussière sur mon clavier et recommencer à écrire. Il y aura certainement quelques changements (eh oui tout change en ce moment) mais je continuerai a partager mes trouvailles, a vous montres mes essaies de look et de parler en vrac de ma petite life!
Alors je vous propose qu'on trinque! Levons nos
A bientôt les coupines (et coupains)!
Après midi avec le chat
Livres: cadeaux d'anniversaire et trouvaille vide grenier de ce matin
Tasse: vide grenier de ce matin
Libellés :
anniversaire,
livres de cuisine,
Mes Trouvailles,
renaissance,
tasse vintage,
vide grenier
mercredi 10 novembre 2010
Une douce odeur de vanille et de cachemire
Pas grande choses a vous racconter aujourd'hui. Entre fatigue, un émploi de temps bien chargé et une rhume qui pointe le bout de son nez ce n'est pas la grande forme! Dans des moments pareils j'aime bien prendre un peu de temps pour moi, un grand tasse de thé, une bougie qui éclaire doucement le salon et qui sent bon (vanille et cachemire une bonheur!!), un petit bout de gateau (au poitiron si possible miam) ça fait du bien. C'est d'ailleurs le programme pour ce weekend - Cheri part au sud pour le weekend donc j'aurais un peu de temps libre pour m'occuper de mon blog, pour faire un petit tour a mes friperies préferées, pour me réposer.
J'aurais aussi du temps pour m'occuper de ma toute nouvelle vide dressing: busyvintagebee vide son dressing!!! Et il y a de quoi faire, entre le tri, les photos etc... bon j'éspère que ça sera un weekend un minimum réposant quand même!!!
Sinon, si vous avez 5 minutes à passeren buvant votre thé et que vous voulez voter pour moi dans le concours 'Meilleur Espoir Blog' Cosmopolitan je suis monté à la page 11!! Merci beaucoup à ceux qui ont déjà voté pour moi, je compte sur vous!!! C'est ici!!
Je vous dit a très vite les miss!!
J'aurais aussi du temps pour m'occuper de ma toute nouvelle vide dressing: busyvintagebee vide son dressing!!! Et il y a de quoi faire, entre le tri, les photos etc... bon j'éspère que ça sera un weekend un minimum réposant quand même!!!
Sinon, si vous avez 5 minutes à passer
Je vous dit a très vite les miss!!
lundi 11 octobre 2010
Good things come to those who wait!
Depuis que j'ai commencé à visiter les friperies et les vide grenier j'ai dû changer ma façon de faire niveau shopping. Avant, j'avais l'habitude de combler mes envies shopping toute suite - si par exemple j'avais envie d'une jupe couleur camel je faisais le tour de mon centre commerciale préféré le samedi après midi et dès que je repérais l'objet de mes affections je l'achetais toute suite, sans m'inquiéter trop du qualité ni du prix et j'étais souvent déçue à la longue. En achetant d'occasion c'est impossible de procéder ainsi : il faut trouver le style qui nous convient parmi les 100aines de jupes proposées, dans la bonne couleur et surtout à la bonne taille! ( le prix n'est jamais vraiment un problème heureusement!) Il faut donc savoir être patiente, organisé et tenace!
Pour ma part je tiens une liste des articles que je cherche, quand je fais un tour en friperie ou que j'effectue des recherches sur ebay par exemple ça facilite les choses. Je trouve que cela aide à canaliser face au choix immense qui peut être affrayante! Mais parfois on a beau chercher, garder des listes, pleurer en tapotant les pieds par terre l'objet tant convoité reste introuvable. C'est à ces moments-là que c'est primordial de garder la foi - car oui "good things come to those who wait" ou Tout vient à point à qui sait attendre!
Les dieux de la friperie ont décidé de tester ma foi récemment, je vous explique. J'ai eu un coup de foudre pour la jupe kaki en cuir de chez Camaieu, mais je ne pouvais pas justifier de l'acheter (déjà une jupe en cuir, 45€ ce n'est pas chèr mais bon je n'avais pas besoin). Du coup je me suis lancée le défi de trouver un alternatif moins chère. C'était il y a 2 mois au moins et malgré les nombreuses vide greniers, friperies et recherches ebay parcourus je n'avais pas trouvé la perle rare. Mais aujourd'hui ça y est - j'ai trouvé ma jupette et pas que!
Elle est parfaite! Douce, pas trop épais, le cuir est souple et le couleur est sublime (malheureusement elle à l'air un point trop brillant en photo mais en réalité elle est plus discret).
Pour ma part je tiens une liste des articles que je cherche, quand je fais un tour en friperie ou que j'effectue des recherches sur ebay par exemple ça facilite les choses. Je trouve que cela aide à canaliser face au choix immense qui peut être affrayante! Mais parfois on a beau chercher, garder des listes, pleurer en tapotant les pieds par terre l'objet tant convoité reste introuvable. C'est à ces moments-là que c'est primordial de garder la foi - car oui "good things come to those who wait" ou Tout vient à point à qui sait attendre!
Les dieux de la friperie ont décidé de tester ma foi récemment, je vous explique. J'ai eu un coup de foudre pour la jupe kaki en cuir de chez Camaieu, mais je ne pouvais pas justifier de l'acheter (déjà une jupe en cuir, 45€ ce n'est pas chèr mais bon je n'avais pas besoin). Du coup je me suis lancée le défi de trouver un alternatif moins chère. C'était il y a 2 mois au moins et malgré les nombreuses vide greniers, friperies et recherches ebay parcourus je n'avais pas trouvé la perle rare. Mais aujourd'hui ça y est - j'ai trouvé ma jupette et pas que!
Elle est parfaite! Douce, pas trop épais, le cuir est souple et le couleur est sublime (malheureusement elle à l'air un point trop brillant en photo mais en réalité elle est plus discret).
Jupe en cuir kaki - 10 € vide grenier
Ceinture en cuir - 4€ vide grenier
Et un petit aperçu de mes autres achats de vide grenier ce weekend! Je vous presente ça dans la semaine!!
jeudi 7 octobre 2010
Your're never fully dressed without a belt!
Chez moi il y a un gros problème qui dure maintenant presque 1 an, date de notre emménagement dans notre nouveau chez nous. L'aménagement s'est fait petit a petit, en fonction de nos trouvailles, nos coups de coeur et surtout notre budget! Et maintenant il ne reste plus grande chose à faire, sauf et c'est un grand SAUF mon dressing! Eh oui il me manque toujours ce précieux dressing, et en attendant de gagner au loto (ou plus raisonnablement de mettre une petite cagnotte de côté) afin d'acheter le dressing de mes rêves, c'est un peu le système D chez nous niveau rangement de fringues! (Bon ce que j'ai omis oublié de vous dire c'est qu'on a déjà un grooos dressing dans le salon que je partage avec chéri plus une commode à moi toute seule, mais j'ai vraiment beaucoup trop de vêtements et d'accessoires donc bon ça ne suffit pas...)
Tout ça pour dire que je suis toujours à l'affut de nouveaux astuces de rangement pour optimiser l'espace qui m'est disponible - à moi les multi cintres, les sacs sous vide et co. Jusqu'à là je me débrouillais pas mal, mais depuis quelque temps une faille est apparu dans ma stratégie, une faille qui me fait perdre des minutes précieuses tous les matins, une faille qui concerne mon accessoire fétiche - les ceinture !! J'en porte quasiment tous les jours et je dois en avoir un 40aine! Autant dire que le panier qui abritait mes nombreux ceintures ne suffisent plus, je ne trouvais rien, ça débordait partout.
J'étais donc super contente de tomber sur ce petit meuble de rangement lors d'un vide grenier il y a quelques semaines et encore plus ravie qu'il n'était qu'à 2€! Il rentre pile poil dans mon armoire à accessoires et les 3 niveaux sont parfaites pour ranger mes ceintures chéries par couleur. Je gagne un temps fou le matin du coup! Je vous laisse le découvir!
Et vous, c'est quoi le bête noir de votre dressing? Avez vous trouvé d'astuces originales de rangement?
Tout ça pour dire que je suis toujours à l'affut de nouveaux astuces de rangement pour optimiser l'espace qui m'est disponible - à moi les multi cintres, les sacs sous vide et co. Jusqu'à là je me débrouillais pas mal, mais depuis quelque temps une faille est apparu dans ma stratégie, une faille qui me fait perdre des minutes précieuses tous les matins, une faille qui concerne mon accessoire fétiche - les ceinture !! J'en porte quasiment tous les jours et je dois en avoir un 40aine! Autant dire que le panier qui abritait mes nombreux ceintures ne suffisent plus, je ne trouvais rien, ça débordait partout.
J'étais donc super contente de tomber sur ce petit meuble de rangement lors d'un vide grenier il y a quelques semaines et encore plus ravie qu'il n'était qu'à 2€! Il rentre pile poil dans mon armoire à accessoires et les 3 niveaux sont parfaites pour ranger mes ceintures chéries par couleur. Je gagne un temps fou le matin du coup! Je vous laisse le découvir!
Et vous, c'est quoi le bête noir de votre dressing? Avez vous trouvé d'astuces originales de rangement?
mardi 5 octobre 2010
I'm late, I'm late for a very important date!
Alors, comme ça je vous annonce que je ne laissais pas tomber le blog et puis je m'éclipse pendant 1 semaine... je sais, je suis vilaine! Mais quel semaine! Entre l'arrivée de ma nouvelle stagiaire au boulot (et donc des horaires allongés pour tout absorber!), l'organisation d'une soirée surprise pour la belle Marion, la traduction d'un texte énorme pour une collègue, le réglage de quelques détails administratifs, les ventes ebay à organiser et le première rhume de la saison qui se pointe le bout de son nez, autant dire que je n'ai pas eu 5 petites minutes pour le blog!!! J'ai un peu l'impression de courir dans tous les sens et de toujours être en retard ces derniers temps - un peu comme le lapin blanc d'Alice!
En plus de tout ça (certainement dû au temps maussade et la fait que ma tête menace d'exploser) je manque d'inspiration pour m'habiller en ce moment et donc d'inspiration pour le blog forcement. Dans ces moments de doute modesque moi j'ai tendance à tout miser sur les accessoires, les pendentifs, les bagues, je fais tout pour faire abstraction de ma tenue on ne peut pas plus basique!
En attendant donc d'être en plein forme pour vous poster de nouveaux looks je vous présente quelques pièces de ma vaste collection de bijoux. La plupart ont été chinées lors des brocantes et vide greniers de la capitale, d'autres ont été achetées pour un bouché de pain lors des supers soldes accessorize en Angleterre, certains viennent directement d'H&M- et je les aime tous!
Bon debut de semaine les filles!
En plus de tout ça (certainement dû au temps maussade et la fait que ma tête menace d'exploser) je manque d'inspiration pour m'habiller en ce moment et donc d'inspiration pour le blog forcement. Dans ces moments de doute modesque moi j'ai tendance à tout miser sur les accessoires, les pendentifs, les bagues, je fais tout pour faire abstraction de ma tenue on ne peut pas plus basique!
En attendant donc d'être en plein forme pour vous poster de nouveaux looks je vous présente quelques pièces de ma vaste collection de bijoux. La plupart ont été chinées lors des brocantes et vide greniers de la capitale, d'autres ont été achetées pour un bouché de pain lors des supers soldes accessorize en Angleterre, certains viennent directement d'H&M- et je les aime tous!
Bon debut de semaine les filles!
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